婴儿粥

　　粥是最受欢迎的食物之一，是中国的传统菜肴。粥不仅营养丰富，而且耐受性特别好，非常适合肠胃功能弱的婴儿食用。这就是为什么婴儿喝粥很重要，但喝粥是有规则的。

　　粥煮好后，上面漂浮着一种细小、粘稠的油性物质，在中医上称为 "米油"，也称为粥油。它有很好的营养作用，如果宝宝没有食欲，妈妈们很担心，那么不妨给他们煮一些花样繁多的营养粥，而且粥中含有足够的水分，所以多喝粥还可以预防宝宝的便秘。

　　婴儿应该在多大的时候才可以喝粥？

　　一般来说，在宝宝大约6个月大的时候就可以开始喂养辅食，所以在这个时候可以尝试给宝宝吃一些白米粥。在这个试验期，应训练宝宝的吞咽功能，粥的量应由少到多，不要太稠。喝完粥后，观察宝宝的消化情况。

　　? 当然，在给婴儿喝粥的问题上有很多误区，比如父母在白粥中加入一些重口味或难以消化的东西。此外，如果粥中混有牛奶，对婴儿也不利。

　　用正确的方法煮粥

　　用正确的方法煮粥可以帮助你的宝宝感到安全和舒适。

　　1] 煮粥前先将米浸泡好。在煮粥之前，将粥浸泡在冷水中约半小时，这样可以节省时间，并让米粒提前膨胀。

　　2.水沸腾后倒入大米。许多人喜欢用冷水煮粥，但最好是放在沸水中煮。

　　在烹饪过程中，搅拌是必不可少的，但搅拌是有技巧的。将大米放入沸水中，用锅盖盖上，用小火煮20分钟，不断搅拌，直到粥快煮好。

　　将粥和配料分开。 营养学家说，用于制作粥的许多材料只是补充成分。记得在将它们加入粥中一起煮之前，要分别焯水，这样不同成分的味道才能形成。

　　妈妈们一定要遵循以上几点，这样才能为孩子们煮出美味又有营养的粥。